1º Giugno 2000    scrivimi@mauriziopistone.it    strenua nos exercet inertia    Hor.

Cronache di filologia immaginaria

È vero che culinaria deriva da culo?

"Enoch Soames" ha scritto su it.cultura.linguistica.italiano:

Nel msg dove ho detto che preferisco cucinario in luogo di culinario - deformazione paretimologica da culus, perché le latrine erano vicine alla cucina - mi sono beccato un geniale da Maurizio Pistone, come se avessi fatto una battuta.
Purtroppo l’etimologia è vera (cfr DELI - Dizionario etimologico lingua italiana - Cortelazzo, Zolli).

Perciò dovrei ritirare il complimento di geniale.

E va bene. Ma continuerò a dare del «geniale» a chi ha evidenziato una così stretta comunanza tra le due più profonde cavità del nostro corpo.

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Mi immagino un’adunata di linguisti e lessicografi, sempre così seri e seriosi.

Ad un certo punto, dopo qualche bicchiere di nebiolo, uno salta su a dire: «Insomma, continuano a chiedermi se estetico viene da esteriore, se il caciocavallo è fatto con il latte di cavalla...»
E un altro: «A me chiedono se il salame Felino è fatto con i gatti, se culinario viene da culo...»
Un terzo: «E diàmogliela, ’sta soddisfazione! Scriviamolo sui nostri dizionari! Vedrai che ci cascano!»

Passando dal nebiolo al barbaresco sale anche la temperatura dell’adunanza.
«Scriveremo tutti che culinario viene da culo, perché i Romani tenevano le cucine vicino ai cessi».
Con il conforto di alcuni litri di grappa di Neive a 60° la nuova etimologia viene redatta.
«Ma non ci crederà nessuno!»
A quel punto sono arrivati i camerieri, tutti in allarme, con grandi bricchi di caffè amaro. Niente da fare, i linguisti pretendevano la correzione (del caffè, non dell’etimologia).
«Vedrai, ci crederanno!»
«Ma no!»
«Vedrai, vedrai!!»

Una delegazione di linguisti (uno reggeva l’altro, e tutti insieme andavano a sbattere contro i muri) ha cercato di raggiungere il vicino congresso di letteratura italiana, per convincere i delegati a scrivere che sì, effettivamente D’Annunzio si è fatto togliere due costole. Ma non sono riusciti ad infilare la porta.

Per ora.


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